In der Terre d'Argence lassen Wohlgerüche und Köstlichkeiten einem das Wasser im Munde zusammen laufen. An erster Stelle stehen Wein- und Olivenerzeugnisse. Auf den für Südfrankreich typischen farbenprächtigen und lebhaften Märkten wird sonnengereiftes Gemüse und Obst in Hülle und Fülle angeboten. Sollen Sie trotzdem keine Lust zum Kochen bekommen, können Sie an einem schattigen Tisch eines Restaurants die lokalen Weine und Spezialitäten probieren. Typische Gerichte sind: Broufado (Provenzalischer Rinderschmortopf), Brassadéu, Crespeù (eine Art Omelette) und Pastissoun.
Oliven
Huilerie Coopérative de Beaucaire
Open all year Monday to Friday 9h00 to 12h00 and 14h00 to 18h00.
Huile d'Olive du Mas Saint-Paul
Sale of olive oil at the farmhouse upon reservation
