Au milieu des champs et des vignes, le Vieux Mas, vaste bâtisse du XVIIIe siècle, nous projette dans le quotidien des paysans d'antan, quand l'homme vivait au rythme des saisons. Une ferme en activité et ses charmants animaux, des échoppes d'artisans, du sabotier au bourrelier, une école de campagne, tout ici ravive la nostalgie du bon vieux temps. Spectacles et animations complètent la visite. 

Restauré en 2004, ce moulin à huile a vu le jour en 1869. Une meule dite " à sang ", mue par traction animale (ânes ou mulets) y côtoie, entre autres, une meule mécanique de 1930, année de l’électrification du moulin. Arrêté en 1955, suite à la destruction par le gel des oliviers du Midi, le moulin produit à nouveau, chaque année, à titre exceptionnel, une petite mais authentique " cuvée " bellegardoise.

Haut lieu de la vannerie provençale depuis le XIIe siècle, Vallabrègues comptait encore 450 vanniers en 1900. Le musée expose une impressionnante collection d'objets, utilitaires ou décoratifs, nés de l'osier et du roseau tressés. Des témoignages filmés nous font revivre la vie des derniers "banastiés" de ce village cher à Frédéric Mistral. 

Situé dans les jardins du château, il rassemble une très riche collection de vestiges archéologiques, allant de l'époque moustérienne au Moyen Age, comme les vestiges récemment exhumés du mausolée de l'Ile du Comte (1er siècle avant J.C.) ainsi que des objets provenant des fouilles de la forteresse médiévale.Des affiches de la Foire de Beaucaire y sont également exposées, à côté d'une collection d'Arts et Traditions Populaires. 

le musée Auguste Jacquet,
Beaucaire

La collection d’éperonnerie d’art du musée du cheval recèle plus de deux mille pièces d’exception amassées au cours de voyages en Amérique du Sud, en Afrique Noire, en Afghanistan, en Chine ainsi qu’au Japon, ou encore en Europe. Cette exposition retrace l’histoire de l’équitation à travers le monde et plus particulièrement des harnachements utilisés au fil du temps. 

Dans ce mas vieux de 5 siècles, où un site de production d'amphores romaines a été récemment mis à jour, d'authentiques vignerons vous convient à la visite d'une exploitation vinicole gallo-romaine, reconstituée d'après les fouilles et les travaux d'archéologues. Grâce aux textes d'agronomes latins, un vignoble, un "Bois sacré" et une cave expérimentale, avec son imposant pressoir " tronc de chêne ", ont été recréés dans les règles de l'art antique. Des vins typiquement romains sont ainsi produits chaque année, à côté de vins traditionnels.