Découvrez ce nectar aux reflets d’or qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée “Huile d’Olive de Nîmes”.
Introduit en Terre d'Argence dès la Haute Antiquité, l'olivier, symbole de paix, n'a fait que prospérer depuis. Les nombreux moulins de la région, souvent ouverts à la visite, extraient de la picholine une huile au goût fruité, très appréciée des connaisseurs, comme l'AOC huile d'olive de Nîmes. Les artisans de Terre d'Argence, à l'instar de leurs confrères cuisiniers, savent avec bonheur utiliser dans leurs produits cette huile au vertus thérapeutiques, cosmétiques et hygiéniques. 